Lebensmittelverschwendung

Wer seinen Einkauf plant und nur nach Bedarf einkauft, kann das Verschimmeln von Lebensmitteln vermeiden. Lieber vor dem Einkauf die Vorräte durchgehen und das Aufbrauchen was schon da ist. Dabei ist das Mindesthaltbarkeitsdatum z.B. auch nur ein Richtwert und vieles kann noch länger benutzt werden. So können Ressourcen und Produktion geschont werden.

Helen Warnholtz