Geh deinen Weg mit Mehrweg
Mehr Essen in Mehrweg
Mehrweg-Programm abgeschlossen
Das Projekt „Geh deinen Weg mit Mehrweg“ ist erfolgreich beendet. Es hat Gastronomiebetriebe in Stadt und Landkreis Reutlingen bei der Einführung von Mehrweg-Lösungen unterstützt. Eine Förderung ist nicht mehr möglich.
Initiative “Geh deinen Weg mit Mehrweg”
Gemeinsam mit dem Landkreis Reutlingen und den Technischen Betriebsdiensten Reutlingen (TBR) haben wir mit der Initiative "Geh deinen Weg mit Mehrweg" über 16 Gastronomiebetriebe in Stadt und Landkreis Reutlingen bei der Einführung von Mehrweg-Pfandsystemen unterstützt und die Nutzung nachhaltiger Verpackungen gefördert.
Es wurden Fördermittel bereitgestellt und zahlreiche Betriebe begleitet, um den Verpackungsmüll in der Region zu reduzieren.
Einwegverpackungsmüll belastet die Umwelt
Jede Stunde werden in Deutschland rund 520.000 Essensboxen, Menüschalen und Pizzakartons für Take-Away-Speisen verbraucht. Der Verbrauch von Einweg-Essensboxen nimmt weiterhin zu: Das belastet unser Klima und die Umwelt. Denn dieser Einwegverpackungsmüll bleibt nicht selten in der Natur liegen. Die klimafreundliche Alternative für die wachsenden Müllberge aus Einwegverpackungen, Pizzaschachteln, Burgerboxen und Co. heißt Mehrweg.
Restaurants, Imbisse, Eisdielen und andere Verkaufsstellen die Essen und Trinken in Kunststoff-Einwegbehältnissen für unterwegs verkaufen, sind ab 2023 gesetzlich verpflichtet Mehrwegverpackungen als Alternative anzubieten. Ausnahmen gibt es für kleinere Betriebe.
Mehrweg-Pfandsysteme nutzen
Die Alternative zum großen Müllaufkommen durch Einweg-Verpackungen heißt Mehrweg. Denn für die Umwelt, das Klima und unsere begrenzten Ressourcen ist es besser, Produkte mehrfach zu nutzen, statt sie nach Gebrauch sofort wegzuwerfen.
Auf dem Markt gibt es mehrere Anbieter, die Mehrweg-Pfandsysteme (auch „Poolsysteme“ genannt) anbieten. Die Poolsysteme-Anbieter bieten Boxen in unterschiedlichen Größen, mit auslaufsicheren Deckeln und Trennstegen an. Auch Mehrwegverpackungen für Pizza und Burger gibt es schon. Die Mehrwegboxen bestehen häufig aus lebensmittelechtem Kunststoff, z.B. Polypropylen. Um Spülprozesse zu optimieren, sind die Mehrwegbehältnisse so einfach wie möglich gehalten.
Die Systeme funktionieren alle ähnlich: Eine bestimmte Anzahl an Mehrweg-Pfandboxen werden beim Anbieter bestellt und Essen-To-Go wird in der Mehrwegbox gegen Pfand an die Kundschaft ausgegeben. Diese bringt die Box wieder zurück und erhält das Pfand zurück.
